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        蘇州:伏天蔬菜供應量充足
        2019-7-31 15:02:00
        來源:蘇州南環橋市場
        作者: -
        編輯:李潔

        進入“大暑”后,天氣炎熱,不利于蔬菜生長,為保證伏季期間蔬菜貨源充足,南環橋市場組織力量,調運各種新鮮蔬菜充實市場供應。當前南環橋市場外地菜上市品種豐富,蘭州的白菜(0.8元/公斤)、西蘭花(4.6元/公斤)、西葫蘆(1.2元/公斤),浙江的西紅柿(2.4元/公斤)、毛豆(2.8元/公斤)、茭白(3.8元/公斤),山東的萵苣(1.2元/公斤)、茄子(1.6元/公斤)、豇豆(2.6元/公斤)等品種多、供應量大,大大豐富了市場供應,也滿足了廣大市民的“菜籃子”需求。針對伏天地產綠葉菜量少價漲的情況,市場開拓了昆明、天津、蘭州、江陰等基地,調運外地綠葉菜進行補充,當前上市量充足,青菜(1.5元/公斤)、莧菜(2.2元/公斤)、韭菜(2.6元/公斤)、空心菜(1.9元/公斤)都已回復到7月初的水平,價格普遍下降10%以上。高溫天氣下,清涼消暑的百合走量不錯,產地還是湖南、安徽為主,當前批發價8.2元/公斤,價格較為平穩。

        水產區桂魚仍然奇貨可居,今日桂魚批發價117元/公斤,較上周同期價格環比上漲22%,日供應量5噸左右。河蝦從7月開始進入季節性落市期,目前日供應量只有3噸,批發價在86-200元/公斤。雖然現在吃河蝦價格高吃的人減少,但眼下正是基圍蝦與草蝦的大量上市期,整體呈量足價低的行情態勢,目前基圍蝦批發價每公斤在36元到54元之間,草蝦批發價每公斤在40元至52元之間。

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